麦翁餐饮是一家集餐饮品牌包装策划、餐饮核心技术研发 、直营店面、整店输出和板块输出为一体的国内餐饮创业综合共创平台。公司拥有十余年的餐饮经营和创业扶持经验,拥有总资产上百万。公司旗下项目具有投资小,回报快的特点,为创业者节省成本开支,保障创业者能够更快而且大化的实现利润收益!公司深得行业认知,将餐饮品牌运营建设提升到企业经营战略高度,为餐饮品牌建设设立目标、方向、原则与指导策略。
麦翁掌上披萨“是麦翁餐饮重磅打造的一款以“¥19.9DIY自选披萨”为主要市场定位的小而美轻餐饮项目。
“麦翁掌上披萨”从本质上改变了人们印象中披萨的传统概念,以¥19.9DIY定制披萨为主,打造定制化爆品战略营销。DIY无自选配菜、芝士、酱料与新鲜食材均可自选,一张披萨可以定制多种口味!更便捷、更、更定制化、更零食化。满足年轻消费群体“快时尚”的消费观念,使其更具投资潜力的餐饮项目。
麦翁掌上披萨—9.9披萨19.9DIY自选披萨者,以9.9意式手工披萨为引流,19.9DIY自选披萨为创新爆品营销战略。
总部自主研发核心物料、所有物料均已通过国家QS食品安全认证,安全有保障、物料升级为半成品,操作更简单、制作环节更少、成本更低、出餐更快。
颠覆传统披萨店的制作工艺,采用新4-5°冷藏发酵工艺,和传统披萨店对比,制作出来的饼底更为薄脆,存储也更为方便,降低了面饼发酸所造成的食材浪费。